Brownie al microondas en 3 minutos

Tanto tiempo sin actualizar un blog no tiene perdón, primero empezó porque estaba muy ocupada y luego simplemente no tenía nada que decir. A veces quieres contar algo y parece que no va con el tema del blog y dices, bah, esto no interesa, así que lo vas dejando...

Pero esto tenía que compartirlo, porque he descubierto mi adicción al Brownie, a este brownie en concreto. No será el más bonito, ni el más elaborado, ni siquiera el de mejor sabor, pero es el más rápido. 10 minutos!! En esos 10 minutos he preparado todos los ingredientes, la masa y lo he hecho en el micro, pero además he dejado la cocina como si no hubiese pasado nadie por allí.

Es ideal para visitas improvisadas, desastres con la tarta en un cumpleaños (esto ya me ha pasado y el brownie me salvó de un apuro), tardes en las que necesitas algo dulce sí o sí, o para entretener a los niños un ratito.

Los ingredientes que se necesitan son:

2 Huevos
1 vaso (de los de nocilla esos que tenemos en casa de toda la vida) de azúcar
1 vaso de cacao en polvo (se puede usar tanto cola-cao como cacao, depende de lo que guste el chocolate)
1 vaso de harina de repostería
1 vaso de leche
2 cucharadas (de postre) de mantequilla (que esté blandita)
Nueces (esto es opcional y yo generalmente no le pongo)

Se prepara de la siguiente forma:

En un bol batimos los huevos, añadimos el vaso de azúcar y mezclamos, a continuación el vaso de cacao y mezclamos otra vez. Aquí hay que tener cuidado porque como agitemos muy rápido tendremos una nube marrón en nuestra cocina nada agradable. Luego añadimos las cucharadas de mantequilla, podemos sustituirlas por aceite. Añadimos el vaso de harina y mezclamos muy bien. Por último añadimos el vaso de leche. La masa al principio va a estar muy espesa y al añadir la leche va a quedar muy líquida, ¡que no cunda el pánico! es normal.

Este sería el momento de añadir las nueces picadas, la cantidad depende un poco de lo que gusten las nueces en casa. Un truco para que no se vayan al fondo es pasarlas por harina antes de echarlas a la masa. Mezclamos las nueces y ponemos la masa en un molde (APTO PARA MICROONDAS) engrasado para que no se pegue.

Lo metemos al microondas y lo dejamos 6 minutos aproximadamente. Y Voilà tenemos un brownie perfecto en muy poquito tiempo.

Cuidado al sacar el brownie del molde porque desprende bastante vapor y quema un montón, así que un paño y la cara lejos para no tener disgustos.

A mí me encanta comerlo calentito con un poco de helado de vainilla, o con un té, o frío para desayunar junto a un vaso de leche o... ¿he dicho ya que me encanta?

¡Espero que os guste la receta! No pongo fotos porque no tengo, nunca llega la cámara a tiempo.. y no es plan de poner una foto del plato con las migajas jaja Así que si queréis subir a una foto a Instagram del brownie, que ahora está muy de moda, no hay que contarle a nadie que lo has hecho, o se lo comerán.

¡Cuidado con hacerse adictos, luego no hay vuelta atrás!

¿Libros de firmas?

Si hay algo que me gusta son los libros de firmas, las dedicatorias, etc... Porque leerlas después de un par de años es como ver las fotos viejas, un rato de risas y lagrimas asegurado.

Para novias e invitados poco convencionales y con creatividad he recopilado algunas ideas, que pueden servir de inspiración. Son realmente fáciles y muchas pueden ser un DIY.

Para pintores de brocha gorda, no es recomendable para bodas con niños traviesos, nunca se sabe lo que querrán usar como lienzo los pequeños de la casa.

Un puzzle que llegado el momento se puede enmarcar y además tenemos un adorno para el salón, dos por uno, con la crisis hay que ir pensando en estas cositas. Además de ser una manera fácil y barata, un poco de cartón/cartulina, un lápiz y algún voluntario con tijeras...

Una de mis favoritas sin duda, con el abecedario, con palabras claves, de manera que la C podría ser Consejo, la M lo mejor de estar casados, etc... Una manera de tener presente a nuestros amigos y aprender de la sabiduría de otros..

Con retales de tela, donde escribir con rotuladores especiales, si se usaran trozos un poco más grandes incluso se puede hacer una colcha con mucha historia.

Por último un libro de firmas de huellas dactilares. Con la huella y el nombre ya está listo, además, luego podremos descubrir quien le cambio la copa a la abuela y a emborrachó. Para novios aficionados a CSI.

Un beso muy grande. Siento haber tardado tanto en actualizar.

Wedding camp!

Navegando hoy por la red, me topé con las instalaciones de un campamento, instantáneamente me sumergí en recuerdos de mi infancia. Esos campamentos con mi grupo de montañeros, en los que dormíamos en cabañas de madera, juegos, duchas de agua fría, carreras de obstáculos, escalada, manualidades, fuegos de campamento...

Y luego pensé, en realidad celebrar la boda en un campamento sería una idea original y divertida.... Y siendo una idea tan buena, era imposible que alguien no la haya hecho antes. Me puse manos a la obra y voilà, aquí dejo unas fotos que pueden servir de inspiración para todos a los que les llame la atención esta idea.

Para el alojamiento de los novios y los invitados

Esta es la opción para los más arriesgados, unas casetas de campaña o una caravana, con baños al aire libre. Para los menos, unas cabañas de madera y literas. La diversión está asegurada en cualquiera de los casos.

Para el banquete de boda

Los farolillos y las bombillas son los mejores aliados de la decoración. Así como las botellas, las flores silvestres y los troncos, en los centros de mesa.

Fantástica la mesa triangular. Un 10.

Para las invitaciones

Las invitaciones me han parecido de lo más originales, sobretodo la que tiene la insignia de hacer fuegos en tela. Muy divertidas y nada convencionales.

¿Qué opinan? Personalmente me he enamorado de la idea. Una boda poco convencional para parejas que amen el aire libre

Un beso enorme. Queda menos para el viernes :)

Cucharilla...cuchara mmm... cucharón... ahh eso no!

La tan temida hora de comer, en la que prefieres estar cocinando a que te manden a poner la mesa. Es cierto que normalmente con un par de cubiertos nos arreglamos en nuestra vida diaria y que muchas veces no colocamos la mesa para comer sino que se coloca todo más o menos y vamos escapando. Pero llega la Navidad y las comidas en familia y mi cuerpo tiembla nada más acordarme de las cenas en casa de mi abuela.

Intentar meter a 12 personas cenando en una mesa de 6 ya es difícil. Con un apaño juntando dos mesas aun podemos comer, sin estirar mucho el hombro, no sea que ocurran accidentes y eso de levantarse mientras se come está prohibido, no porque sea de mala educación, es que si mueves tu silla hay que mover las que están alrededor para poder salir.

Una vez que está controlado el número de personas y has colocado los platos, mi abuela se empeña en poner todos los cubiertos. Si,sí, TODOS, por poner ponemos hasta un cubreplatos. Bueno recordemos que somos 12 y entre tanto plato, vaso, copa, cubierto, ya no sé ve ni el mantel. Y hay que intentar colocar por lo menos 10 platos con cosas de picar, total que llega la comida y no tenemos hambre.

Un día llegó un amigo de mi tio a cenar y cuando llegó mi abuela con los calderos del primer plato, dijo: ¡Ah, ¿pero que esto no era la cena?! Pobre hombre, hasta un tupper se tuvo que llevar a casa. Si es que con lo que cocina mi abuela para Nochebuena tenemos para comer todas las navidades.

Pero me emociono y nos desviamos del tema. Muchas veces queremos organizar una cena en casa para unos amigos y nos apetece vestir un poco más la mesa. Colocamos un mantel y un centro de mesa y luego no sabemos como colocar bien los cubiertos. Me encontré con una imagen sencillita paseando por internet y la verdad es que me pareció bastante ilustrativa, a pesar de estar en inglés se entiende todo.

Y para los que aun así no se enteren muy bien de como va la cosa, siempre quedará comprarse estos salvamanteles, que aunque no son muy decorativos, siempre estaremos seguros de que hemos colocado todo en el orden correcto.

Un beso y ¡sonrían que ya es viernes!

DIY

Una entrada rapidita porque estoy en depresión post-sur, ya veo que se están acabando mis vacaciones y empieza el tiempo de estudio. ¡Qué pocas ganas!

Para los que tengan tiempo, el verano es un buen momento para sacar a pasear nuestro lado más creativo y por eso quería compartir algunos DIY que encontré en pinterest y que tenía rondando por el ordenador.

Una bonita idea para personalizar un papel de regalo, una tarjeta de felicitación, o si tienen hijos una idea para pasar la tarde entretenidos. Muy fácil y se necesitan pocos materiales.

Para las más coquetas tenemos este tutorial de un collar. Se puede usar una camiseta que tengamos por casa y que no usemos y así aprovechamos y reciclamos un poco.

Probad distintos materiales y colores, lo importante es experimentar. Quizás en lugar de tiras de tela podemos usar encaje y unas cuentas metalizadas y marrones.

Y por último un vaso, unas ramitas y algo de pegamento y tenemos desde un centro de mesa, hasta un portavelas. Prueben con diferentes cordones o blondas, dependiendo del uso y del estilo que queramos dar.

¡Feliz verano y un beso muy grande!

Groom in shorts

Aunque soy fan incondicional del invierno, con esos jerseys, abrigos, medias, gorritos de lana, pompones, medias, medias, medias, por si no os habéis fijado, adoro las medias, de esas tupiditas y de colores. Pero claro, en plena ola de calor en canarias empiezo a hablar de celebraciones invernales y me entran unos sudores... Así que me puse a navegar observando bodas al aire libre perfectas para el verano y me topé con esto.

NOVIOS EN PANTALÓN CORTO

Esta es la típica cosa que nunca me hubiese imaginado, si ya bastante cuesta acostumbrar a mundo a ver trajes de novia cortos, no me quiero imaginar la hecatombe que podría provocarle un novio en shorts a las abuelas.

No me gustan las camisas de manga corta para hombre, no les he encontrado el tranquillo, para niños me parecen muy monas, pero para adultos... no sé, supongo que tendré que acostumbrarme. Pero los pantalones cortos son otra cosa, pensé que e iba a horrorizar, pero la verdad es que para una boda de estilo vintage, un poco rústica y muy estival me parece perfecto.

French's point

De esta imagen me gusta particularmente la combinación de corto con nauticos, muy veraniega. Vieno el reportaje fotográfico me he fijado que él se cambió para la fiesta. Una opción menos arriesgada que ir en bermudas también a la ceremonia. Si ellas pueden tener más de un modelito ¿por qué él no? me encanta la idea de cambiarse por algo más cómodo y así disfrutar del evento.

Esta combinación no me gusta especialmente, es demasiado monocolor para mi gusto, pero es verdad que short + americana es una buena elección.

¿No piensan que la novia con sombrilla es perfecta?
Bowtiesandbliss

Esta en cambio combina mis elementos favoritos, pajarita y tirantes. Ya os he dicho que no soy fan de las mangas cortas, pero las remangadas son otra cosa, ese aire desaliñado me parece perfecto para aguantar toda la noche. La combinación de colores es perfecta.

Y por último, tenemos un ganador. La combinación que más me gusta es esta con manga larga. Pero el largo me parece escaso, ¡mejor con bermudas! Me parece que el estilo de los novios tiene ese aire aniñado, como de cuento de hadas. El parece sacado de una novela de Charles Dickens y ella es una princesa de las hadas con una corona de mariposas que ya enseñé en un post anterior.

Once Wed

¿Y ustedes que opinan? Les encanta, les horroriza, ni fu ni fa... Creo que pasa con todos los estilos, si te sientes a gusto y lo sabes llevar, pues adelante. Pero si te sientes incómodo y no eres atrevido, para pasarlo mal ya tienes el resto de días del año. Otras cosas a tener en cuenta son el largo del pantalón y los zapatos, pueden echar a perder el atuendo si los escogemos mal.

¡Un beso enorme y feliz verano!

Ramos originales para novias poco convencionales

Muchos se habrán preguntado de donde viene la tradición de tirar el ramo en las bodas. Esta costumbre viene de Francia, en el siglo XIV surge la costumbre de perseguir a la novia corriendo y quitarle la liga, porque traía buena suerte. Para evitar esta costumbre tan grosera, muchas novias empezaron a lanzar la liga voluntariamente. Tiempo después se cambió la liga por el ramo, siendo que la liga no era un buen representante de la unión matrimonial. 

No se sabe a ciencia cierta cuando se decidió que fueran las solteras las que lucharan por conseguir el ramo. Es un punto álgido en las bodas, llegando a haber algunos altercados entre solteras entusiastas. Últimamente muchas novias deciden guardar los ramos como recuerdos, existen numerosas técnicas de conservación para ramos de flores naturales. Pero hoy quiero hablar de ramos diferentes, muchas veces imperecederos y que pueden ser una alternativa mucho más barata que uno de flores y bastante más original.

Un ramo realizado con manzanas, para una boda rústica y al aire libre. Luego al terminar siempre pueden comerse las manzanas ¡mmm!

Este ramo está hecho con diferentes tipos de papel y cuentas, una manera original de hacer un ramo, barata y muy cómoda. Además si lo quieres guardar de recuerdo bastará con guardarlo en una caja, vitrina o ponerlo en un jarrón para decorar tu hogar.

Un ramo de lo más sencillo y original, eso sí no creo que sea recomendable lanzarlo o más de una acabará con un chichón.

 

Etsy

Un ramo de fieltro. Original, divertido, fácil de hacer y luego es un bonito recuerdo. Prometo hacer un tutorial de flores de fieltro, aunque estoy prometiendo muchos tutoriales y no sé cuando los voy a hacer jajaja

Creo que este es uno de mis preferidos, hecho con broches, es complicado de hacer y hay que tener maña, además de que encontrar los broches adecuados puede ser complicado. Pero imaginen que en lugar de lanzar el ramo regalan un broche a cada una de las solteras.

Por último otro ramo de lo más original, hecho con ovillos de lana. Otra opción para novias poco convencionales, creo que en invierno sería muy apropiado.

Espero que haya servido de inspiración. ¡Un besazo!